Past goed bij
Bodegas LAN
Bodegas LAN Rioja Reserva
De naam LAN is een eervolle ode aan het hart van Rioja, gevormd door de initialen van de drie provincies Logroño, Álava en Navarra. Sinds de oprichting in 1972 staat dit gerenommeerde Bodega bekend om zijn compromisloze drang naar kwaliteit en innovatie. Met respect voor de Spaanse traditie tilt LAN de kenmerkende Rioja-stijl naar een modern en ongeëvenaard niveau.
De basis voor deze indrukwekkende Reserva ligt in oude, zonovergoten wijngaarden van 20 tot 25 jaar oud in Rioja Alta en Rioja Alavesa. Na een zorgvuldige selectie van voornamelijk Tempranillo, aangevuld met een snufje Graciano, volgt een unieke rijping. De wijn rust minimaal 16 maanden in speciaal gemaakte hybride eikenhouten vaten, een combinatie van Amerikaans eiken voor het karakteristieke vanille-aroma en Frans eiken voor de fijne structuur, waarna hij nog eens twee volle jaren verder op fles rijpt.
Het resultaat is een prachtige, diep granaatrode wijn vol elegantie en spierballen. In de neus stuiven verleidelijke aroma’s van rijp rood fruit, verfijnde vanille en een warme toets van specerijen.Een rijk gelaagde Spaanse klassieker die zich fantastisch laat combineren met rijke stoofschotels, kruidige vlees- of wildgerechten en rijpingskazen.
Tags
